Фото нашего рациона или местный инстаграм

ну что могу сказать - печальненько((

 

Добрый вечер!
Ещё один тортик!

 

ееее, вкуснотища!)

 

Тот же торт на сковороде, который я выкладывал выше, только с модификацией!
Тесто:
130г. сгущёнки.(что было в банке)
200г. сметаны(15% жирности)
50г. сахара.
2 ст.ложки какао.
500г. пшеничной муки.(примерно)
1 яйцо.
1 ч.л. соды с уксусом.
Крем:
1 банка варёной сгущёнки+150г. сметаны.(15% жирности.)
Посыпал арахисом.

 

Высококалорийная,углеводно жировая бомба))) ))

 

Тролят народ,биг ланч и фарма микс от фармаком это сильно.

 

скажи нам только 1 яйцо из рецепта можно)))

 

ах точно, это же голимый холистерин)))

 

Не голимый, а очень правильный. И белок в желтке особенно полезный .Так, что, кушай на здоровье

 

Классическая попрошайка)) живет лучше Дочи))

 

Друзья уговорили попробовать открытый сэндвич c hand made майонезом.
Оказалось очень вкусно. Ничего общего даже с хорошим магазинным. Думаю теперь попробовать самому сделать майонез. Сам удивился, вообще майонез не люблю.

 

Хлеб по рецепту, честно спизженному у Дмитрия Яковины. Весьма себе неплохо по КБЖУ как для жиросгонки 141\12,13\3,2\14,19

 

А где рецепт?спиздил-поделись с другими

 

Да пожалуйста. Мне не жалко:

"Всем диетящимся и любящим хлебушек на заметку. Смастерил я, значит, тут себе хлеб с минимальным количеством углеводов и с полноценным белком. Получилось с первого раза, потому делюсь рецептом.
Берем: -300 гр мягкого обезжиренного творога
-5 яичных белков
-175 гр отрубей (отруби различаются в своей пищевой ценности, потому это надо учитывать. Так, в 100 гр овсяных отрубей 40 гр усвояемых углеводов, а в пшеничных и ржаных всего 15). Я использовал 4 вида (столько было в супермаркете): 75 гр пшеничных, 50 гр овсяных, 25 гр ржаных и 25 гр льняных. У овсяных самый нейтральный вкус, кстати, а льняные содержат 30% белка.
-пакетик разрыхлителя (обязательно)
-треть чайной ложки соли
- для вкуса пряные травы, кориандр или можно даже орехов добавить грамм 20, или изюм, чернослив.
Все это смешиваем в посуде соответствующей емкости, если будет слишком густо, то добавляем 50-100 гр молока или кефира. После чего вываливаем в форму для запекания и ставим в духовку на 45 минут при t 180 градусов.
В общем то и все. Я лично готовый хлеб порезал кусочками и поджаривал в тостере прежде чем есть.
Пищевая ценность на вышеприведенный рецепт (батончик после приготовления весит примерно 550 гр): Белок 67, жиры 8, углеводы 46, калорийность 524 ккал. Выходит на 100 гр готового продукта : белок 13, жиры 1,6, углеводы 9, ккалорий 100. То есть несопоставимо с обычным хлебом, но при этом вкусно, сытно и по органолептическим свойствам как традиционный хлеб."
ИСТОЧНИК

 

На самом деле очень похоже на хлеб. И приятно вписывается в КБЖУ на диете :)

 

И на вкус тоже. Единственный косяк (возможно из-за того, что пёк в мультиварке) - слишком много влаги. Но можно нарезать порционно и подсушить

 

С красотой блюд у меня так себе, но вкусно. Пирог со шпинатом и козьим сыром.

 

Вот не надо, Саша.
Красивый штрудель.
И вкусный, поди .

 

это ирония была) я знаю, бро)

 

знаешь как раньше рецептами хуй делились, чтобы не копировали а уникальное блюдо было) так и тут он рецепт дал, а что нибудь в списке для нас специально и сменил))))

 

очень даже аппетитно выглядит, шпинат с сыром красивое сочетание цветов, как минимум!)

 

может быть жидкости многовато добавил, поэтому?

 

Зная Яковину, уверен, что он такой Ху. .. ей заниматься не станет

 

@Я рослав Чорный, @Сержуня, спасибо, парни. Часто делаю что-то подобное. Только начинки меняю. Быстро готовить. И всего 25 минут в духовке.

 

а я вот совсем не кулинар)) Жена все готовит))

 

ну если так, то ты прав

 

У нас обратная история в семье))

 

Рецепт ждём!)))

 

Этот вообще для ленивых. На 2 такие штуки (по одной на человека).

2 яйца,
пачка рикотты,
пачка шпината,
100 грамм сыра (любого),
смесь для булочек 180-200 грамм, я ленивый, поэтому муку давно не использую, покупаю на витакосте-траве разные смеси для выпечки, где уже все есть (мука, разрыхлитель, сахар-соль, специи в каких-то), но и тут тоже можно найти что-то подобное, думаю.

В одной миске смешивается все, кроме шпината. яйца, затем рикотта, затем смесь, затем нарезанных сыр.

Отдельно шпинат обдается кипятком (можно просто кинуть в кипяток и потом на дуршлаг)
Потом сливаешь воду, измельчаешь и добавляешь в тесто.

Ну и в формы и в духовку. Моя справляется за 25 минут на 200 градусах в таких плоских формах. Если делать один большой, то минут 35-40.

Вариации могут быть разные. Иногда тертые кабачки или цукини, а не шпинат. Сыры самые разные. Часто добавляю еще что-то. Куски рыбы, салями и пр. можно еще помидоры черри пару штук добавить, тоже неплохо.

Можно, мне кажется, сделать при желании и более диетический вариант. Заменить чем-то менее жирным рикотту, муку не пшеничную, если кому-то принципиально.

 

такое тоже бывает, это нормально)