Фото нашего рациона или местный инстаграм

в выходной будет

 

Решил я немного разбавить вашу тусовку низкокалорийной пищи)

Пицабоды а салад!

 

А салат из чего?

 

Капуста, редиска, свежий лук и огурцы. Да, самое нормальное что можно есть из моего фото)

 

Это ты так капусту тоненько шинкуешь!? Респект!

 

огурцы по 160р берёшь?

 

У нас гривны, кило - 30 грн / 90 руб

 

нормус,у нас в прошлом году они так были(от 60 до 90)...в этом 160-220....ещё не брал ни разу-из за принципа,схуяли огурцы из местных теплиц-так взлетели...перебиваюсь на капусте квашеной короч

 

Ну у нас с баксом хоть и вафли, но цены на овощи начали падать, недавно стоили дороже, тоже не брал из принципа, сейчас начинаем уже покупать

 

Как капусту так зачетно нашинковать?

 

это картофелечисткой нашинковано . хотя ножом я тоже так могу , практика

 

Примерно так закупаемся в Таиланде... Как же круто сушиться когда овощи стоят копейки... (Бананы продавщица подарила - я у нее частый гость).

 

Класссс!!! У нас пока только капуста белокочанная стоит адекватных денег

 

Как разнообразить прием творога , если " уже в глотку не лезет"
п.с. чтоб потом в супермаркетах не охуевать от цен на ягоды , готовимся к зиме с лета))

 

Когда-то в ПТУ обучался на вора, но катаболизм дикого города заставил стать поваром

 

А что это?

 

Подозреваю, что это желе

 

Оно самое

 

Куриный рулет на пару
два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
петрушка, чеснок
соль,перец, специи по вкусу

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.
Мясо хорошенько посолить и поперчить.
Мелко покрышить зелень и чеснок.
На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько посыпать специями и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.
Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью или резинкой.
Сложить рулет в пароварку и готовить 1 час.
Готовый рулет охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня.Подавать как холодную закуску.

 

обалденно!!!и вкуснотища то поди какая

 

Смотрю тут из еды культ прямо сделали....

@maxyt с чем у тебя ассоциируется второй снимок?

 

да да,я тож подумал сначала,но писать не стал ничего,это ведь ветка-высококультурной моллекулярной кухни....

 

Куриная грудка, маринованная в апельсине и имбире

 

Потрясающе!!! Я только вчера освоила твою колбасу, а тут новое творение

 

Спасибо, мастер! Я старалась Правда, я не добавляла крахмал и сахзам

 

по моему отлично получилось

 

а главное просто, быстро, вкусно и очень сочно

 

о,у меня жена тоже блендером творог и банан фигачит,получается такая вкусная масса)
себе еще семечками посыпает сверху чищенными...мне по БЖУ не пролазит пока )))
тоже ооооочень недурно получается.

 

Вообще если творог сухой - не смущайтесь добавлять просто воду - это тоже нормально.
Можно в ней растворить таблетки подсластителя и смешать с творогом (буквально 3-4 ложки воды, если погуще - или побольше, если делать коктейль).
Мне нравилось с ванилином и подсластителем - очень вкусно.

Есть еще извращенный вариант - огурцы, перец, зелень, лук - мелко накрошить, перемешать с творогом и водой, посолить - пародия на окрошку получается.

 

Я сухой ем и нет проблем, водичкой запиваю, нравится