Стейк с кровью из мраморной говядины..

Нихера вы все не шарите - самая вкусная и настоящая говядина находится в бургерах в Макдональдсе (моем любимом Макдональдсе, обожаю эту жратву, тяжесть в желудке, перебои со стулом, неконтролируемый метеоризм и прочие бонусы)

Как по мне-это сырое мясо. Если есть, тт с кучей зелени, чтбы стул был нормальный. Человек хоть и хищник, он тясячи лет есть термически обработанное мясо и уже на генном уровне это заложенно...один раз можно съесть - на регулярной основе будет растройство пищеварения... Не может человеческий желудок переваривать сырое мясо...полностью прожаренное конечно тоже слишком сухое, но средне прожарки самое то

Кстати на суждение профи.Вот седня взял.(400 р. Кило и то и др.) Здесь в теме на фото ромштекс а это мраморная написано прям.


А это духовая

Блейд-лопатка,в ней без голяшки три мышцы,твой не самый лучший-через весь кусок жила идёт такая плотная,лопатка вообще на суп гуляш рубленые бифштексы котлеты фарш.Второе фото по мне так это часть оковалка или кострец,но могу ошибаться,фотку в открытом виде скинь,Беда всех этих упаковок что могут засунуть что угодно,а написать что нужно ну и ценник хороший. Вообще что тебе нужно я написал,а мрамор так по мне йух с ним,смотри сам).

Неправильно всё, да и пох :)
Только что готовил.
И режется она толще и в духовке доводится.
И розмарина не завезли и соуса не сделал.