Наши Рецепты

увы и ах)))

 

Ленивые голубцы без капли жира
130 ккал на 100 гр

Ингредиенты:
350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
треть стакана риса (70 г.)
1 яйцо
100 г. нежирной сметаны или натурального йогурта
300 г. консервированных томатов в собственном соку(можно заменить томатной пастой-без добавок,либо бланшровать помидорки самим и измельчить их в блендере-так полезнее)
Полпучка укропа,полпучка петрушки(ну или что Вам по вкусу)

Приготовление:

1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны(йогурта). Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.
А потом накладываем в тарелочку и ам-ням-ням

 

Лазанья
Ингредиенты:
Фарш 300 гр
Морковь: 1 шт
Лук репчатый: 1 шт
Паста томатная: 2-3 столовые ложки
Листы для лазаньи(предварительно отварить!)
Сыр твердый
приправа по вкусу
Для соуса бешамель:
Сливочное масло: 50 гр
Молоко: 0.8 литра
Мука: 50 гр.
Соль: 0.5 чайной ложки
Для тех,кто диетничает,можно исключить бешамель и начинку сделать из овощей(цукини,перец,морковь,помидоры,лук-лазанья для вегетарианцев)
фарш и мелко нарезанные овощи обжариваем на сковородке,добавляем томатную пасту и приправы,немного водички,доводим до готовности и отставляем.
Делаем бешамель:сливочное масло кладём в кастрюлю и растапливаем,всыпаем муку и хорошенько перемешиваем,далее вливаем тонкой струйкой горячее молоко помешивая, чтобы не образовывались комочки. Довести соус бешамель до кипения.
В форму выкладываем листы лазаньи,затем фарш,поливаем соусом и так несколько слоёв,последний слой покрываем листами лазаньи и посыпаем сыром и всё это отправляем в духовку запекаться при 180 градусах примерно на 15-20 минут.

 

А ещё? Есть рецепт печенья вкусного не шоколадного? Буду признателен! Наша кормилица!

 

Здоровые парни и прекрасные девушки, спасите меня. Я на сушке успешно питаюсь "рагу из овощей"(замороженные), за 54 рубля пачка. При моем бюджете - это спасение. Не предлагайте альтернатив так как результат с этого рагу весьма хороший, жру и жир уходит. Но посоветуйте чем это рагу заправить, приправить без повышения калорийности. Жрать в таком виде - уже невозможно. Запихивать в себя еду считаю неправильным. Соевый соус оказался ужасным решением, приправа карри - тоже. Кетчуп мне кажется тоже не поканает, да и калорийный он вроде. Спасите.

 

Оливковое масло, чеснок, петрушка - хуюшка, лимон, перчик)

 

томатная паста + приправа. виноградный уксус. льняное масло. кефир + зелень. горчицу можно приготовить..

 

подгоните классные диетические рецепты пожалуйста .Например диетической пиццы )

 

Готовил, когда дураком был. ( озабоченным на правильном питание и прочей лабуде. )
Покупаешь лаваш для Тортилл ( я брал цельнозерновой в одной штучке ~120kk было и пару гр. клетчатки ).
Её поливал томатной пастой. 30-40гр. ( 100гр. 30кк )
На одну такую пицку 30гр сыра ( 110kk )
А дальше уж как душе, можешь грудку. Я ветчину из куриного филе ( 100гр. 100кк ) / индюк ( 100гр. 70кк).
Ну вот дальше решай, какие пропорции удобно.

 

не продается у нас таких вкусняшек типо Тортил ) ну в принципе лепешку для пиццы думаю можно прям из отрубей и клетчатки самому сделать ) попробую завтра

 

непонятно сколько всего белка ? по моему мало, что в этом супчике ? от этого зависит...

 

ну это не страшное блюдо, приму к ведению

 

кефир с горчицей и зелень, кефир с томатной пастой или кетчупом, лимонный сок немного сахара и чеснок и оливковое, рыжиковое, кунжуное, любое холодного отжима масло... если добавить 15 грамм это столовая ложка не будет ничего страшного

 

творог и кефир и полчерпака Пьюре протеина яичного шоколаденого вкуса- поддерживаю, можно нахреначить туда изюму грамм 10 или орешков.

 

Творог соленый- творог, соль, помидор, зелень любая, кунжут, чеснок - 200 граммов около 40 граммов белка! можно туда кому нравится перчика болгарского

 

Так и знал,что найду тебя здесь ^_^

 

Вот вот
У меня на тонком тесте за 20 минут при 250`C запекается

 

а где мне еще быть )) не вижу развернутого бжук ) такое ощущение что здесь все на массонаборе плотно сидят )

 

Предложение потренить вместе в Новой Лиге в субботу в 11 всё ещё в силе)))

 

Шикарная куриная грудка под маринадом, делюсь эксклюзивом- стакан свежевыжатого сока апельсина, потереть корешок имбиря, замочить грудки граммов 300-400 примерно- мсяо получается мягкое как каша ))). Просто тает во рту ) Ну БЖУ курицы известно ) на шампур и пожарить, я даже в духовке делала, надо до первой крови- сока, чуть розовое внутри оставлять, оно само доходит.

 

диетическая грудка подойдет ?))) нижее...

 

Сейчас вам расскажу, чтоб ви таки уже знали, как сделать кошерные вяленые кольца кальмара.
И шоб не было - ой шото у меня животом после этих покупных...
Как жешь делают те кольца шо в магазине.
Еврейским мальчикам делают таки шалом-обрезание, дальше эти колечки раскладывают под палящим израильским солгнцем, запускают собачек они бегают и ссут на них.
Оно вам надо, чтоб вас держал за фраера, местный Ара!?
И так берем в магазине у Сары кошерные мороженые кольца кальмаров, разморозили, промыли, и положили в соленую воду на ночь в холодильник ( пропорции вода кальмары соль - 4:2:1) .
Далее достаем стряхиваем лишнее и вешаем на балкон.
С них таки будет капать и вонять, что ваша Соня поднимет вой - будьте готовы. Через день два, все завялится и будет вкуснота, самое то под сладкий бубалех ой вей Шоб ви так жили.))

 

Выглядит удобоваримо))) Попробую в микроволновке забабахать.

 

ну так а почему не поделиться с людьми? обоюдная польза, покупателям цена/качество, а продавцам спрос/деньги.

 

на аскарид похоже))))

 

Это не кошерная пища)

 

Очень очень богатые белком, сытные пышные кексики для любителей железа ) рецепт : две пачки творога, мягкого....5 яиц из них два желтка оставляем, скуп протеина у меня muscle infusion black шоколадный, разрыхлитель, добавляем курагу, чернослив и изюм , можно банан размять и зафигачить туда, или яблоко. Все это перемешать тщательно, разлить по формочкам и в духовку 200 градусов на 25 минут)). Можно и в мультиварке целым порогом запечь. Или вообще не выпекать...выпить просто так как коктейль...ток с яйцами осторожнее....Приятного аппетита ))

 

Рубленные котлеты (можно на сушке) . (Советую их все таки вручную рубить ножом- топориком , из блендера они получаются не такие вкусные)

Кило куриного филе
2 яйца
Лук порубить в труху
Чеснок
Приправы (лимонный перец, молотый имбирь , соль по вкусу)
Перец болгарский

Готовить в духовке при 200 градусах 25 минут. Сочные куриные котлеты готовы ) кушать с гречей )

 

Обажаю их ))) МмМ) и на сушке и на наборе идут что надо)))

 

Да )универсальное блюдо )))