Наши Рецепты

Окей, добавил в дневник. Чуть позже доведу до ума.

 

вкусняшка номер один


вкусняшка номер два


:vau:

 

АААААААА!!!!!!!!!!!!!!! Я НА Е#АНОЙ ДИЕТЕ! От ваших картинок живот вертится вокруг жопы.

 

frizz, номер два это курица?

 

так точно, мелконарезанная куриная филешка в аджике :vau:

 

frizz, да уж вкуснотища! такой вопрос : что лучше покупать куриные грудки или филе?

 

omen787
да разницы нет никакой, филе эта таже грудка только уже от кости отодранная, просто я ленивый и мне проще сразу филе купить, переплачиваю правда порядки 30 рублей за каждый кг, но пох зато мучиться не надо))

 

[video=youtube;X3nA2zqeX5Q]http://www.youtube.com/watch?v=X3nA2zqeX5Q[/video]
любителям батончиков.

 

frizz, я в курсе :) , просто фиг знает где это филе валялось и кто его мацал, перед тем как оно в упаковку попало! а поденьгам у меня дешевле на 20р чем грудка.

 

Отпишу свой "режимчик"

1) 8.30 Гречка/манка/геркулес/овсянка + 2 бутера с маслом и сыром + сладкий чай (пуэрчик люблю)
2) 11.00 йогурт/творожек/гематоген + стакан молока, если есть калбаска, то ее пару бутеров запилить
3) 13.00 Суп + картошка или макароны с мясом птицы или рыбы
4) 15.00 фруктики, бананы и яблочки в основном
5) 17.00 картошка или пюре плюс что нить мясное, чай
6) 21.00 творог с медом и вареньем

вот как то так, в перерывах могу что то незначительное схавать, в планах гейнер взять..

 

Человек на массу наверное херачит))

опасно :D

 

Забыл упомянуть про яички, частенько по 2-3 варенных съедаю между трапезами) я вот тоже не считал, ем что приходится есть)

 

маленькая чашечка будит с утра :)

 

1) 7.00 овсянка, сыр
2) 12.00 суп, филе/бифштекс/котлета+рис/греча
3) 19.00 творог, фрукты
-----тренировка (кач либо кардио)-----
4) 21.30 салат/суп
5) на сон грядущий фрукты, кефир

 

для чего супы едите? никак не пойму, проблемы с жкт?

 

Привычка с детства. Да и вообще для желудка полезно, и дальше хавчик усваивается лучше :)

 

1) 10 столовых ложек овсянки + 4 яйца (20гр белка)
ВЫ хоть предсатвляете сколько это 10 ложек столовых овсянки!!!я ложу 4 ложки с горой и у меня получаеться ,ну очень много каши(хоть я и люблю пожрать),но её действительно много ,а 10 ложек это ж вообще ппц!!я делаю на молоке ,может поэтому у меня она такая

 

Вот моя программа!!и заодно вопрос:
1)8:00 2 стакана молока
2)14:00 5 яиц
3)16:30 (перед треней)Овсянка на молоке
4)20:00 мясо/рыба с кашей/макаронами/картошкой или пальмени
5)00:00 250 творога
Так вот последний раз хаваю в 12 ночи,встаю и желудок не работает вообще,аппетит просыпаеться только к 12 часам ,из-за того что утром не могу похавать очень печально на душе!!Чего делать чтоб хотелось жрать?
Раньше когда весил 55 кг и только начал заниматься ,с утра ел без проблем и 3 яйца и овсянку до универа!!а щас вещу 90 и жрать ну ваще никак!!хотя массой не доволен !!Кстати яиц у меня не много?

 

Do4a, что есть легкая пища?

 

Из-за проблем с пишеварением я сильно ограничен в еде, поэтому:
1) 100гр толокна+200гр творога
2) 200гр рис\макароны\картошка (чередую) +200гр куринных грудок отварных+кабачковая икра
3) 200гр рис\макароны\картошка (чередую) +200гр куринных грудок отварных+кабачковая икра
4) 200гр рис\макароны\картошка (чередую) +200гр куринных грудок отварных+кабачковая икра
5) 1 банан бананов+200гр творога

В тренеровочный день после трени ем ещё одну порцию: 100гр толокна+200гр творога
p.s что такое толокно писал тут: http://yanakazantipa.livejournal.com/1567.html

 

Ежедневный рацион:
07:30 Чай+4-5 кусков черного хлеба+масло+мед
10:30 Пол чашки пшеничной+1 яйцо+чай
12:30 Пол чашки пшеничной+1 яйцо+чай
14:30 Пол чашки овсянки+курятина(лапа)
17:00 Пол чашки Гречка/Рис+мяско+салат
20:30 Тарелка макарон+2 яйца+мяско < это после треши
22:00 150 гр творожка(магазинный) с изюмом

Чем больше мяса- тем лучше. Семечки, орешки в перерыве.
Сколько мне белка докинуть подскажите? - Вес 78-80кг
Просто я одно яйцо считал за 25-30 гр. белка=), а за день ем 4-5.

 

Хз пацаны, я мясо и птицу не ем, поэтому отыгрываюсь на рыбе и яйцах с фасолью :) Расту как синтоловый халк!
прием пищи 1: мюсли с соком
прием пищи 2: яичница из 5-6 яиц+свежие овощи и зелень
прием пищи 3: рыба (красная или треска, от трески тащусь аще)+свежие овощи и зелень
прием пищи 4: фасоль+яйца в крутую или яичница
прием пищи 5: рыба (красная или треска)+свежие овощи и зелень
Прием пищи бонусный: предтренировочный (изолят+вода+банан)
Прием пищи бонусный: (изолят+вода)
В перерывах могу кушать орешки, фрукты, всё что захочу из растительного.
Протеин считаю за отдельный прием пищи, так как после него ещё час-полтора стараюсь ничего не кушать.
Сегодня ебошил ебейшей степени невъебучести коктейль из 5 сырых яиц+чайная ложечка мёда, бананчик+ молочко (было клубничное, моего племяшки маленького) Всё это взблендерил, выпил и кончил.

 

Приготовление нямки (aka утилизация продуктов) характеризуется незнанием матчасти (свойства продуктов, их взаимодействие, история, классические рецепты и т. д.), наплевательским отношением (например, ужаривание мяса до состояния резины; пресловутое запекание майонеза) и дикой, всепоглощающей и всесокрушающей самоуверенностью горе-кулинаров. Да такой, что заставляет выкладывать их свои «шедевры» в этих ваших интернетах. Пальму первенства в изготовлении самой креативной бессмысленной и беспощадной нямки следует отдать овуляшкам. Самое страшное, что этой бурдой они невозбранно пичкают своих детей, с младых ногтей приучая неокрепшие организмы к маянезику. Рецепты нямок-вкусняшек выкладываются на мамских форумах и сопровождаются сопливыми сюси-пуси-комментариями вроде: «Ой, девчёнки, у меня прямо слюньки потекли. Как-нибудь попробую сделать такую нямку-нямнямку!». Главный парадокс овуляшко-нямки заключается в том, что рецепты жутко вредных вкусняшек спокойно соседствуют с темами о здоровье, в которых за такую бомбу готовы горло перегрызть. Возможно, причина кроется в том, что «вкусняшки» и здоровье в голове поциенток не пересекаются, и в убеждённости, что здоровое и полезное — обязательно невкусное, и можно периодически позволить себе вредоносную, но такую вкусную вкусняшку.

Нямка, приготовляемая представителем мужского пола называется хрючево или точилово. Хрючево, строго говоря, нямкой не является, ибо как правило вполне себе позиционируется потребителями как говно, и никаких претензий не имеет. В нямку оно превращается только по возникновении оных. Состоит из разваренного в кашу доширака с кетчупом, майонезом и несвежими консервами.

Как правило, нямка состоит из мяска(мясика/няска) или курочки, сырика, и маянезика, часто с добавлением зелени, бульонного кубика, вегеты, кетчупа и объедков, которые были в холодильнике. Широко практикуется творческое переосмысление рецепта: «В рецепте было так, но я вот тут слегка изменила, у меня не было, а в магазин лень бежать, но даже лучше получилось!!!» Часто нямка запекается в духовке, чтобы сырик расплавился и засох, а маянезик закоагулировался. Сорт мяска значения не имеет, да и в большинстве случаев изготовитель нямки может, в лучшем случае, отличить свинину от говядины только по надписи на упаковке, зато подход к выбору маянезика всегда серьёзен и основателен. Труъ-нямку отличает трудоёмкость процесса приготовления и несоответствие затраченных усилий конечному результату; алгоритм действий включает нарезание, натирание, укладывание слоями, запекание и еще кучу ненужных, бессмысленных манипуляций — не иначе ритуал, а в итоге получается приготовленная, хоть и с душой, но всё равно хуита. Нередко нямка готовится впрок на несколько дней и впоследствии разогревается в микроволновке, каждый раз все сильнее усыхая.

В запущенных случаях нямку пытаются выдать за оригинальный рецепт, да еще с национальным колоритом: например, если к сырику и маянезику добавить базилик, то получается нямка «по-итальянски», а если насыпать лапши, то уже прямо таки «паста», как в лучших домах Милана и Рима. Замените базилик смесью пряностей, а лапшу — рисом и получите «плов», насыпьте приправу «карри» — получите нямку по-индийски. Классическая, хрестоматийная нямка — чудовищное и беспощадное «мясо по-французски», о котором ни один француз в жизни не слышал (а и услышь — вздернулся бы в припадке меланхолии).


В этой теме будут нахуй расстрелены все кто запостит рецепт нямки
Сразу пафосный бан от Енота. Это закон


В этой уютненькой веточке Енот как представитель мусорокопальщиков будет учить Вас ака кульутристов как выбрать вкусный нямчик и не отправится к праотцам.

Сначало немножко дам вам общей инфы, а потом по разделам проедимся.

Поехали мои сладенькие

[Мертвая ссылка на картинку]:http://v-img.ru/thumbs/lpyd9aam.jpg​

Вы всё ещё едите спреды и маргарин?? Напрасно и ужасно, Енот разочарован в вас.:po_bawke: При производсте маргарина из растительных масел, образуются транс-изомеры, которые вызывают рак и мутацию клеток. Происходит это из-за того что растительные масла подвергаются нагреванию до 300 градусов по Ололошу с добавлением порошка никеля и водорода, происходит бешеное насыщение двойных связей водородом и запускается реакция изомеризации.

[Мертвая ссылка на картинку]:http://v-img.ru/thumbs/g6fp52hc.jpg​

Основное количество соков реализуемых в России приготовлены из китайских концентратов. Особливо этим балуется сок "Добрый", Енот чуть не облез когда выпил стаканчик сока. Помни культурист, хочешь жить дави сок сам, апельсины стоят дёшево, ака 30 тугриков за кг. Только разбавь сок водой, ибо свяжий сок неразбавленный неилюзорно доставит твоей поджелудочной железе

[Мертвая ссылка на картинку]:http://v-img.ru/thumbs/o5daxwlz.jpg​

Перед покупкой колбасы/сосисок/сарделек внимательно изучите состав. В нём не должно быть: кура мех. обвалки, животный белок. Кура мех. обвалки - кости, кожа и сухожилия кур. Животный белок - свиная шкура которую вымачивали в растворе соли и затем варил.
А вообще Енот разочарован в тебе если ты ешь это гавнище :po_bawke: и настоятельно рекомендует есть только мясо, если ты хочешь жить культурист

[Мертвая ссылка на картинку]:http://v-img.ru/thumbs/sba7925a.jpg​

Всё ещё едите пшеничный хлеб??:po_bawke: Забудь его, это давно моветон в Европе. Ржаной хлеб в 100 крат полезнее пшеничного хлеба + для его производства используют молочно-кислую закваску. Он немного менее калорийный. Содержит витамины и аминокислоты :peacehaver:

[Мертвая ссылка на картинку]:http://v-img.ru/thumbs/p7791yht.jpg​

Кефир - кисломолочный напиток, пришедший с Северного Кавказа, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путём кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных "грибков". Почти не известен за пределами РФ. Кефир отличается от других кисломолочных продуктов уникальным набором бактерий и грибков, входящих в его состав. Его разделяют на однодневный, двухдневный и трёхдневный.
Кефир, как и другие кисломолочные продукты, оказывает пробиотическое воздействие, то есть благоприятно влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом. Благодаря своему сложному составу, кефир может препятствовать развитию в кишечнике патогенной флоры. Его лечебные свойства основаны на бактерицидности молочнокислых микроорганизмов и результатов их жизнедеятельности по отношению к возбудителям некоторых желудочно-кишечных заболеваний и туберкулеза. Кроме того, кефир обладает иммуностимулирующим, успокаивающим и легким мочегонным действием. Кефир, как и любой лечебный продукт, нужно пить определенным способом, чтобы обеспечить наибольший положительный эффект его применения. Не следует употреблять его в холодном или теплом виде, напиток должен иметь комнатную температуру, пейте его медленно, небольшими глотками, в 200 мл кефира можно добавить 10 г сахара и тщательно перемешать питье.

Сильнейший антисептик, содержащийся в кефире, — молочная кислота — возникает в процессе молочнокислого брожения продукта в период его приготовления. Кислая среда, образуемая кефиром в желудке, способствует хорошему усвоению кальция, железа и витамина D, улучшает пищеварение и усвоение всех питательных веществ.

[Мертвая ссылка на картинку]:http://v-img.ru/thumbs/9hdrad0e.jpg​

В настоящее время варенец относят к группе кисломолочных продуктов, который особенно рекомендуется употреблять весной, так как он повышает иммунитет и обогащает организм целым набором микроэлементов и белков. Употребление варенца в пищу очень полезно, так как способствует укреплению кишечного тракта с помощью создания благоприятной микрофлоры для развития полезных бактерии, это свойство достигается за счет добавления при заквашивании молочнокислых стрептококков и бифидобактерий. Помимо того, что варенец обладает всеми полезными свойствами топленого молока, так он еще усваивается организмом гораздо легче, а это особенно важно для тех, у кого имеется аллергия на белок коровьего молока. Также варенец стимулирует выработку важного витамина С.

[Мертвая ссылка на картинку]:http://v-img.ru/thumbs/7oba85p5.jpg​

Основные физико-химические эффекты от потребления кисломолочных продуктов включают:
- профилактика и лечение инфекционных заболеваний кишечника
- профилактика ревматоидных артритов
- профилактику аллергический реакций
- предупреждение стрессовых ситуаций
- проявление гипохолестеринемической эффективности

 

Я не повар

Я химик пищевик ^_^

 

Приветствуем :) :wither:

Хотелось бы добавить о такой штуке как Пальмовое масло эта хуйня щас в каждых кандитерских изделиях. Даже в сникерсах :(
Внимательно читайте состав на конфетках спортсмены.

 

мм... мясо по французки... вечером буду колдовать у плиты..

а завтра плов...или ленивые голубцы сделаю)

уважаемый Енот) я с нетерпением жду от вас нового чтива)) а начать наверное бы лучше с таблицы совместимости продуктов

кстати я по одной из профессий повар