Кто как готовит куриные грудки?

В магазине берешь?

 

Я тоже покупаю только охлажденные грудки.

 

Сделал по этому рецепту.Вкусно и нет такого чуства как-будто картон жуешь.Автору спасибо)

 

Думаю тоже завтра этот рецепт попробовать

 

1) Что-то подобное уже написали . 1 кг. Грудок мелко режим ( где-то 5х5мм) , 3 ст. ложки майонеза (майонез не гуд конечно) ,3 яйца, 3 ст. ложки крахмала ну и специй по вкусу , настоятся 2-3 часа и жарить на сковородке как оладушки , можно еще к ним потом соус сметана чеснок укроп. Когда варенные не лезут этот рецепт спасает.

2) Также потребляю в салате. Примерный состав : грудка запеченная нарезанная, пекинская капуста, кукуруза консервированная, маслины, перепиленные яйца.

3) Еще люблю на мясорубку помещать с вермишелью и получаем аля пофлоцкие , тоже пока норм лезут.

 

Впринцепе неплохой репцепт, но майонез замени на кефир...

 

Приготовила по этому рецепту в МВП без добавления масла. Вкусно...)

 

Попробовал рецпит с кефиром. Автору от меня спасибо) Рецепт действительно хорош.

 

Нарезаю грудки средними кусками, головки 4 чеснока, соль и перец - это дело всё на сковородку (можно добавить немого приправ для вкуса, но я уже с чесноком привык, лук бестолковый- дабы от него нет вкуса- только гарелки)- слегонца обжаривайте, чтобы чеснок дал запах - потом добавляете чуть воды и тушите до готовности. Вобщем сьедобно, но опять же суховато - стараюсь добавлять салаты в приём пищи. Но главное - просто готовится- поставил и забыл ;)

 

Отвариваю грудки в воде,режу пополам (они грамм по 100), развожу в кастрюльке (приправа для курицы,2 ложки нежир. сметаны,укроп суш.,вода).Грудки выкладываю на противень,поливаю тем,что развел,выкладываю по половине дольки помидора на кусочки грудок,посыпаю потертым маложирным сыром и в разогретую духовку минут на 5-7,уж точно вкуснее,чем прсто отварные!

 

рецепт с кефиром отличный, курица снова стала вкусная, спасибо автору)))

 

тупо варю ,немного соли и все сурово конечно но мне почему то нравится

 

просто выкладываю на протвень, посыпаю перцем и врубаю -гриль с конквекцией на 23-25 минут и готово!

 

С приправой карри варить очень хорошо получается, будто подкопченая курочка такая.

 

Делаю из куриных грудок фарш с луком,чесноком соль\перец, катаю в котлетки и делаю в аэрогриле! Получается суховато но вкусно)

 

Беру куриною грудку, режу ее на маленькие части (с размером большого пальца) кладу в тарелку с кетчупом, майонезом и перцем, жду минут 10, потом кладу на сковородку и заливаю небольшим количеством воды, закрываю крышкой все это дело и жду минут 20

 

взял пару горшочков для духовки, капнул масла, затем кинул порезанную грудку(желательно отделить филе и закинуть канешь только кости, ну а мясо выкинуть xD), перец, соль, затем лук и картофан, еще малость солю и перчу, подливаю чуточку воды и закладываю сыром, если не на диете, то можно покрыть чуточку майонезом или сметаной - будит вкуснее и сыр не подгорит...ставлю в духовку минут на 60-80 и готово.

 

ахаха кто же их варит, это при варке много белков уничтожаются, жарить нельзя вредно холестерином. Самый раз это на гриле и вкусно хрустяще не вредно и с пользой

 

Самая простоя стоит всего 1к не пожалей денег на нее очень полезная штука
http://appliances.dostavka.ru/Melka...stery-sendvichnitsy/Rolsen-RG-1090-id_6586856

 

на протвинь , под майонез , чтоб не слишком сухо было ...20-30 минут и все готово ...

 

Как уж только не готовил) Сейчас все делаю в блендере, и творог и курицу.Куру отварную со сметаной и солью, превращаю в пюре, так и заходит хорошо и много влезает))

 

Очень простой способ. Грудки (филе)натереть карри и какой-нибудь сухой травой(без соли).В пакет для запекания и в духовку на 1час при 180 град. Получается в собственном соку и быстро, ни капли жира.Таймер включил и следить даже не надо.

 

вариант диетический:
обжариваем лук+помидоры в небольшом количестве масла, кидаем грудку нарезанную на один укус и тушим до готовности. получается очень сочно, даже с сухим гарниром заходит на оно.
варианты калорийные:
обжариваем мелко нарезанный лук с небольшим количеством масла, закидываем 2 грудки нарезанные на один укус, обжариваем до побеления. затем 2 варианта:
1)сыр плавленный в ванночке(грамм 200) заливаем кипятком, чтобы размягчился, и добавляем к грудке и туда же 2 столовые ложки базилика. залить водой, чтобы мясо "спряталось"
2) сметану(грамм 200) добавляем к грудке, так же заливаем водой, чтобы спряталось, и добавляем соль+перец+приправы по вкусу.
тушим до готовности.

 

Очень нравится рецепт 'на соли'. Но чаще я готовлю не отдельно грудку, а всю курицу.
Рецепт очень прост - курицу моем, на противень насыпаем 3-5 см соли, и ложим грудкой на соль. Затем ставим на час(+-10 минут) в духовку на 180-220 градусов. Грудка получается не то жареная, не то вареная, очень сочная и вкусная)
Кстати, если рецепт понравится, то можете в противне просто оставить соль, и при новой готовке просто чуток обновлять соль, на 1см например)

 

лично я жарю их на сковородке, нарезаю маленькими тонкими кусками, ложу на сковороду, чуть воды наливаю и посыпываю припрвой "для курицы", так то я деревянной ложкой давлю эти куски, чтоб жидкость вся вышла и прожарилось. Когда уже мясо обгорело слегка и нажимая на нее ниче не шипит, достаю и ем) получается как шашлык)

 

На сушке просто варю, без соли и приправ)

 

Половине ББ можно выдавать диплом шеф-поваров!

 

очень нравиться куриное филе тушеное в соевом соусе с чеснаком и кари, сначала малясь обжариваешь чеснок, потом кидаешь туды нарезанное филе, маленько обжариваешь и заливаешь соевым соусом и дабовляешь кари, а потом по вкусу чеснока, я лично кладу и сушеный чеснок из магаза и свежий крупно нарезаный.
Еще очень нравиться в пакете для запекания делать, в обрат ( молоко 0,5% жирности вместо рекомендуемых сливок) засыпаешь маги на второе для сливочной курицы, и все это дело вместе с филешкой в пакет и в духовку )))
еще на овощьной подушке с томатным соусом круто !)

 

питаюсь только бичпаками, готовить не умею

 

Твой желудок будет мстить тебе очень страшной местью. Готовься .
А как можно есть бичпаки и при этом расти? Или ты бб не занимаешься, а все в доту гамаешь, а -=WiN_CoN=-???