Гейнер своими руками?

Мешаю 1/1 ( по 50гр) сыв.прот+ мальта. Росту, и талия сохнет!

 

А я сейчас принимаю протеин с овсяной мукой, такой:


В супермаркете стоит 65 руб за 500 г, т.е. 130 руб. за 1 кг.
По ощущениям, ничем не отличается от майпротеиновской Instant Oats. Усваивается отлично, никаких проблем. Вот, думаю, можно ли использовать другие виды муки? У нас продаётся рисовая, нутовая и т.д.

 

А я манную крупу так мешал.

 

Мне кажется мальта лучше усваивается ( чисто моё мнение) - а я многое перепробовал...

 

В блендере мешаете? или обычного взбалтывания в шейкере достаточно для растворения муки?

 

Жкт не тревожит? Я вот такое кладу. 80-100 руб за 500 гр, конечно по дороже, но в сыром виде можно есть)

Спойлер

 

Причём здесь "лучше усваивается"? Сахар тоже идеально усваивается.

У мальтодекстрина ГИ в 1,5 раза выше, чем у овсяной муки (ГИ овсяной муки 45-65 в зависимости от помола и очистки vs. ГИ мальтодекстрина около 100). Овсяная мука, к тому же, содержит Beta-Glucans, понижающие холестерин. Кроме того:

Пищевая ценность муки овсяной в 100 граммах продукта: белки 13,0 граммов; жиры 7,0 граммов; углеводы 65,0 граммов.


Содержит витамины: А, В, Е, РР.


Содержит: кальций, калий, железо, фосфор, натрий, магний, марганец, медь, цинк, молибден, фтор, серу, кобальт, кремний, антиоксиданты, клетчатку и насыщенные жирные кислоты.​

Мальтодекстрин по эффекту на организм почти ничем не отличается от чистой глюкозы. Это просто быстрый источник энергии. Её имеет смысл принимать только после треньки или во время треньки, да и то не всем это рекомендуется.

 

ЖКТ абсолютно не тревожит. Я толокно тоже раньше брал, но оно дороже и немного кислит. Если ЖКТ нежный, то, может, для кого-то толокно лучше будет, да. Я, кстати, когда овсяную муку в протеиновый коктейль добавляю, то не сразу пью, а часа через 1-2-3, так что она там почти растворяется за это время. В качестве жидкости использую кефир или молоко.

 

Аа, ну через время она уже разбухнет нормально.Я раньше с обычной овсянкой пил, но не ждал пока разбухнет и как то не очень хорошо себя чувствовал))

 

на самом деле вопрос.во что эта мука коктейль превращает?типа киселя получается по консистенции?

 

Зависит от количества жидкости и сколько самой муки. Я вот лью где то 400мл молока и 80гр овсянки, с протом и бананом и перемалываю в блендере. Пить можно, но не много густо. Думаю с тем же успехом можно и овсяные отруби класть

 

Кстати, да. Если коктейль делается в блендере (с острыми ножами), то и никакой овсяной муки, в принципе, и не нужно - просто кладёте в блендер хлопья и всё.

Всё будет перемолото "в труху". Мука же предпочтительнее тогда, когда перемешивание осуществляется обычной ложкой.

Впрочем, когда у меня муки под рукой нет, я и хлопья пробовал смешивать (без блендера). Но получается не очень здорово: они разбухают и опускаются на дно и сидят там плотненько так, не выковыряешь. А ложка не всегда под рукой есть в офисе или в спортзале, чтобы их оттуда достать. Уж лучше тогда просто кусок хлеба зажевать и коктейлем запить.

 

Тоже себе гейнер делаю...
2 черпака прота + 3 черпака овсяной муки от МП + отрубей стол. ложку + крахмала стол. ложку и всё это на 400мл молока 3,2%

 

http://yanakazantipa.livejournal.com/1567.html
ПС-комменты огонь))

 

и,все таки,как хорошо усваиваются instant oats?все же сырой продукт...несколько для иного предназначен.

 

Эту овсянку мешаю с протом. Проблем не испытывал..

 

нравится мешать овсянку селяночку с протом в блендере с утра . усваивается на ура .

 

Тож такое практикую, так вкуснее(саму овсянку так себе, не люблю) С протеином заходит тока так, взял последний раз soy pro на http://megasila.ua/ мешаю и всё норм усваивается.

 

Instant Oats усваиваются замечательно. Не зря их добавляют в качественные гейнеры.

 

У нас такая стоит 139 рублей за 500 гр, Стронг, в каком супермаркете ?

 

Опять забухал? ))
Пост не Стронга

 

А точно, ironmine , простите ;)
До лета в завязке:)

 

В Ашане. Но он не везде есть.((

 

а разве в овсянке половина из заявленных углеводов не является неперевареваемой клечаткой?

 

Содержание клетчакти в продуктах питания:

Отруби овсяные - 15,4%
Крупа овсяная - 8%
Хлопья овсяные "Геркулес" - 6%

 

Ну что братва , кто как щас делает гейнер )

 

Я не гейнеры делаю, а в тренировочный напиток добавляю изомальтулозу
Гейнер тоже можно из неё сделать... Хочу взять потом амилопектин

 

Если в качестве тренировочного напитка - то амилопектин не подойдёт. Загустевает как кисель, даже гуще. И надо что-то сладкое добавить - например, сироп шиповника. Иначе этот клейстер пить неприятно.

 

Ну я уже пил амилопектин, как углеводы после тренировки... Да, немного густой, но пить можно
На счёт сладкого, у меня есть сиропы-концентраты-фруктовые ароматизаторы разбавлять для этого, да и не разбавленным амилопектин норм идёт, не знаю что там неприятного

 

Да как крахмал же, безвкусный)) Я тоже сразу после трени одно время пил. Уже готовый в банке в сумке в раздевалке лежал. Иногда ложку меда предварительно растворял.