Грудка с...?

Соевый соус.

В инете полно сайтов с рецептами курицы. Что бы сбросить сало нужно сбалансировать рацион и сесть на диету, а не давится месяцами курицей.

Последнее время готовлю в микроволновке, в стеклянной посуде. Режу на мелкие кусочки, перемешиваю с приправами, и в печь. За 5 минут до готовности сверху кидаю лук или чеснок и сыр. Более чем съедобно получается)
А так тоже первое время, полгода где-то, вареными грудками давился.

Да ты чо!
грудку мелкопорезаную - на сковородку (чугуниевую) чуть водички, лук свежий можно для соку, на медленном огне тушишь
потом туда можно овощи опять же (замороженные можно типа овощное рагу)
самое главное - пряности
- перец
- имбирь (ахуенно буит)
- соевый соус можно
- томатную пасту можно
- чеснок (если в люди не выходить)
я вообще много чего добавляю, как настроение и что под руку попадется - горчичный порошок например, оно как-то помягче получается

тушить не до сухого состояния, так слегка сопливого, ну по крайней мере у меня так идет, периодически перемешивая

Рецепты рецепты, а рекомендация одна-варёная грудка.
А вот соевый соус попробую.
Всухомятку не выдержу

Супруга грудки бадяжит с салатом - отвареные грудки режутся на кусочки и делается салат - редиска, огурц, помидора, лук, ну короче свежий такой салат
заправляется это все обезжиренным творогом - супруга любит зернистый а мне больше нравиться останкинский такой, в тубах полужидкий
можно кефиром заправить или ацидофилином
опять же посолить - поперчить

кетчуп, горчица, хрен не катит?

Ну при жиросбросе кетчуп и т.д не рекомендовано или похуй, жрать можно?

хрен знаит про кетчуп
чайная ложка погоду сделает???

Ну чайная ложка на пол кило грудок не особо ваще повлияет, толку от 1 ложки я хз. Её хер почувствуешь, адин хер сухомятка будет

Нахуй ты ее час варишь? Она минут пятнадцать-двадцать варится, в зависимости от размера. Еще бы она у тебя не была как вата.

Используй нежирные соусы. Или купи сковородку-гриль, жарь без масла.

Какие такие именно нежирные?

Кстати да, тоже сейчас такая проблема.
Из обсуждения 2 вывода сделал:
1. все что уже наварил, с соевым соусом,
2. на будущее, тушить с низкогликемическими овощами.

Горчицу поядренее :)

Ну ды, попробую с соевым соусом
И попробую потушить с лучком и специями

Соевый, например.

Можешь сам делать соусы, погугли в инете. Заодно будет куда бульон девать.

я просто рядом с компом еду ставлю и оно само исчезает.

обладаю определенным опытом.
Беру пол грудки. В маленькую кастрюльку и заливаю водой. ХОРОШО солю. соль не жалею. Лаврушку добавляю. много. И смесь из специй по ядренее. не жалею тоже. Варю 40-45 мин. Слежу чтобы вода не выкепела. Когда сварилась ДАЮ ОСТЫТЬ ВОДЕ, ГРУДКУ НЕ ВЫТАСКИВАЮ с полчасика-час.
наслаждаюсь)))
Конечно можно заморочится, но, насколько я понимаю, автору интересен "холостяцкий" вариант. чтоб на каждый день, и за плитой долго не стоять.

А я вообще не очень грудки люблю!
Точу ножки, они съедаются быстрее, мясо мягче, сочнее, вкуснее. Грудки жесткие суки, бесят! Но как выход делаю супец!
1 грудка, 1 картошка, 1 морковь, стакан макарона роста, луковица, специи! По итогу 100 гр белков + углеводы + вода + витамины и микроэлементы. Время приготовления 20-30 минут . 2 порции

Еще можно в духовке, завернул в фольгу, 200 градусов и сидишь не паришься. 40 минут и все. Плюс в том что ничего переворачивать не надо, проверять не выкепела ли вода и т.д

Короче выходов много и Я думаю ты не слабоумный чтобы что то придумать! Дерзай все прокатит!

Праильно, мля!
Точу чипсы. Они вкуснее, сочнее. С майонезом. Запиваю колой. Грудки жесткие суки, бесят!

как так можно зажраться я хз, совсем народ охуел..

Сдалась тебе эта грудка) есть куча белковых продуктов с невысоким содержанием жира. А по грудке, ее еще запекать можно)

Вы не любите кошек??? Вы просто не умеете их готовить!
Короче, соусы, майонезы и пр.... всё хуйня, не поможет. Что я с ней только не делал, но получалась сухая, в горле как монтажная пена поперёк становилась, даже водой не мог протолкнуть. Пока чисто случайно не "недоготовил" её на сковороде.
Короче, вот рецепт 100% сочная, мягкая, скользкая - только проглотил, сразу очко сжимай, ато вылетит насквозь :

1. Берёшь грудку, острым ножом режишь её на очень плоские кусочки толщиной 3-4 мм, НЕ БОЛЬШЕ!
2. Тефлоновую сковородку хорошо нагреваешь, смазываешь кисточкой растит маслом;
3. Выкладываешь одним слоем кусочки, чтоб не в нахлёст, обжариваешь 2 мин с одной стороны, переворачиваешь и 2 мин на другой;
4. ВСЁ, снимаешь.

Я так жарю сразу 1-1,2 кг упаковку, на 4 контейнера и ем чуть подсаливая.

Главное помни: чем дольше грудку варишь/жаришь, тем она деревяннее становится.
Успехов!

Ат души пацаны. Будем пробовать

Напфига вым эти грудки нужны??? Все птицефабрики кормят птицу эстрогеном, чтоб те салели, оно вам надо?! кстати и свиней и быков...

обсыпаешь приправами, даешь полежать мясу часок. Дальше суешь в рукав и в духовку. В собственном соку повкуснее вареного.
Не под сушку, но рецепт мне нравиться. Филе грудки режешь мелкими кусками - слегка обжариваешь, кидаешь в сковороду пол стакана сметаны доливаешь соевый соус по вкусу, и выжимаешь четвертину лимона, + чутка воды. Тушишь в этом соусе, когда готово добавляешь ложку муки/крахмала чтобы соус загустить и минуты 2 на маленьком огне помешиваешь. Любое мясо можно так сделать.

Вот мой рецепт,простой,очень вкусный,хотя жирновато немного,но это не беда! Нарезаю грудку тонкими пластами,обжариваю до тех пор,пока весь сок не выйдет,как только сока нет,засыпаю лук (1-2) луковицы,обжариваю еще чуток,затем,бросаю грибы шампиньоны,обжариваю еще немного,щзатем заливаю это сметаной,еще минуту,максимум,вот и все,попутно варю рис,по мне так,самый лучший и простой вариант,а главное,Вкусный!

рисом

Во, сёдня попробовал, замутил всё это дело за 15-20 минут. Посолил, поперчил, лучка добавил. Збс, реально збс. В магазе ещё возьму приправ разных интересных. Кароче помог. Терь буду жрать так